OBO - Sterilizzazione di frutta, verdura e stoviglie

OBO grazie alle sue placche di platino-titanio, attiva il processo di elettrolisi dell’acqua, innescando una successiva reazione di ossidoriduzione e la conseguente formazione di gruppi idrossili, i quali agiscono sui batteri, penetrandone le pareti cellulari e alternandone la permeabilità. Il risultato è la demolizione del ciclo metabolico dei batteri e la loro conseguente distruzione.

I gruppi idrossili, inoltre, sono in grado di rompere i legami covalenti di pesticidi e ormoni, degradandoli e permettendone la scomposizione in sostanze solubili in acqua, innocue per la salute.

OBO è dotato di tre differenti modalità di lavaggio per garantire un risultato eccellente per tutte le categorie di prodotti da trattare.