Fino ad oggi il policarbonato è stato il materiale più utilizzato per la produzione di bottiglie di plastica, ma con il tempo si è scoperto che questa sostanza rilascia ingenti quantità di bisfenolo A negli alimenti.
È stato dimostrato che il bisfenolo A, particella fondamentale nella sintesi di numerosi tipi di plastica, tra cui il policarbonato, interferisce con l'equilibrio ormonale e il sistema immunitario, arrivando persino a danneggiare lo sviluppo celebrale e gli organi riproduttivi.
Il tritan, invece, secondo numerosi studi non rilascia sostanze chimiche negli alimenti.
Ecco perché sempre più aziende scelgono questo innovativo materiale per la realizzazione di prodotti per contenere alimenti.